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La dispensa degli antichi sapori - Ro.Lo. Agricola S.r.l. Umbria - Rolo agricola, vendita online ceci, lenticchie, farro, fagioli, zafferano

[Foligno PG] La dispensa degli antichi sapori - Ro.Lo. Società Agricola S.r.l.

 

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Nome: Lenticchie 500 gr
Prezzo: 5.00 €

Lenticchia tipo "Castelluccio", coltivata a Spello. Non necessita di ammollo e cuoce in circa 35/40 minuti.
Nome: Crema di lenticchie
Prezzo: 4.00 €

Crema di lenticchie prodotta senza conservanti o additivi chimici. Un eventuale strato superiore più scuro non è un difetto di lavorazione, bensì un accumulo naturale di ferro contenuto nella lenticchia (che non è stata precedentemente lessata). Si consiglia dunque di utilizzare il prodotto aggiungendo dell'olio extravergine d'oliva, mescolando.
La crema può essere utilizzata spalmata su un crostino con un filo d'olio oppure come condimento per un riso o una pasta corta.
Ingredienti: lenticchie, olio extra vergine d'oliva, sale, vino, sedano, carote, cipolle, alloro, ginepro, rosmarino.
Peso netto: 180 gr